A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: Invalid argument supplied for foreach()

Filename: twitter_timeline/pi.twitter_timeline.php

Line Number: 440

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/kundi/public_html/ljubezenskozizelodec.si/system/codeigniter/system/core/Exceptions.php:166)

Filename: core/Common.php

Line Number: 424

Ljubezen skozi želodec - Tedenski recepti

Solata s tofujem in sezamovo omako

21.03.2011

Kaj vse dobrega in zdravega bomo pojedli s tole solato! Ingver je dehteč naravni antibiotik, por slovi kot zelenjeva, ki najbolj ščiti pred rakom, da o sezamu in tofuju niti ne govorimo…

250 g tofuja
1 glava solate
2 žlici dorbno nasekljanega pora
1 žlica drobno nasekljeangea ingverja
100 g sezama
sojina omaka
rjavi sladkor
kis ( vinski ali rižev)

Tofu narežemo na kocke, velike priblčižno 1,5 cm. Solato narežemo na trakce. V suhi kozici ali ponvi med meašnjem popražimo sezam – da zadehti in se zlato obarva, vendar ne zažge. Še vroč popražen sezam stresemo v možnar in ga stremo v grobo pasto. Dodamo sojino omako, nasekljana ingver in por, kis ter sladkor. Okuse uravnotežimo.
V plitvo skledo stresemo solato, po njej razporedimo kockice tofuja, čez vse skupaj pa naložimo sezamovo pasto. Moralo bi biti dobro in aromatično.